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石家庄一中校园网7种味道的怪味汁,浇一勺,这鸡绝对香趴了

来源:万全新闻 时间:08-04 18:39:12浏览14次

你应该吃  ,喝  ,喝 。不要把任何事情放在心上  !这句话可能是美食之王的真实写照  。

然而  ,生活就像一出戏  。十之八九  ,不是每个人都能如此开明 。同一道菜  ,在不同的心情下做  ,自然味道不同  。

即使它是酸、甜、苦、热、咸味道的集合  ,它也可能偶尔会失去平衡  。

不开心的事情卡在心里  ,像鱼刺一样抓住喉咙  ,吐出来 ,更咽不下去了  ,怪不味道~

因此  ,当你不开心的时候  ,美食之王会做一个奇怪的鸡肉片  ,它融合了甜、酸、辣、麻、咸和鲜  ,有7种类似生活经历的味道  。入口处的每一片都像是在体验生活的各个方面  !

事实上  ,这种奇怪的气味并不奇怪  ,但层次更丰富  。例如  ,当我们遇到逆境时  ,我们会从沮丧的心态转变为积极的心态  ,积累经验  ,并进一步提高自己 !

味道奇怪的鸡肉片

[配料]

一个鸡腿/一个鸡胸肉

一棵莴苣

适量花生丝/葱姜

[臭果汁]

花椒20粒/粗提物12克/糖5克/醋15克

10g芝麻糊/25g/红油/10g鸡汤

盐1g/胡椒粉1g/白芝麻3g

一点芝麻油

1.将鸡胸肉和鸡腿肉放入冷水锅中  ,加入姜片和葱段 ,用中火煮至水沸腾  。烧开水  ,撇去汤里的泡沫  ,加入胡椒  ,转低火煮15分钟  ,然后关火煨20分钟  。

2.取出冷却  ,留下鸡汤备用  ,在鸡肉表面刷上芝麻油  。当芝麻油稍微变干时  ,将鸡胸肉切片 ,鸡腿切成小块  ,放在一个有生菜的盘子里  。

3.取一个调味碗  ,加入芝麻酱和红油  ,先将芝麻酱混合成糊状  。

4.加入糖、醋和酱油  ,搅拌直到糖融化 。加入盐、胡椒粉、白芝麻和10g鸡汤  ,混合均匀  。

5.最后把酱汁倒在鸡片上  ,撒上葱花和花生  。

鸡胸肉很硬 ,鸡腿很嫩  。即使倒入相同的调味汁  ,味道也不同  。

作为川菜的热辣代表  ,这位美食家君主赋予了浙菜鲜辣丝的嫩滑和甜芝麻酱  。

山风吹着面条  ,喝了几杯小饮料 ,发出“啧啧~”的轻笑 ,带了几颗花生  ,嚼了一块奇怪的鸡肉  ,所有的烦恼和不快都会在这一刻被忘记 !

   

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